Рейтинг сайтов поставщиков и производителей продуктов питания АгроПоиск - аграрная поисковая система



 
 
   
Арагон  
 


 

Вернуться в раздел Винодельческие регионы Испании

 

В начале второго тысячелетия на территории бывшего графства Арагон образовалось одноименное королевство. Вскоре оно было объединено с Барселонским графством, правители которого стали королями Арагона; тогда королевству принадлежали все земли Каталонии, а позже - Балеарские острова, Валенсия, Сицилия, Сардиния, Неаполь… В 1479 году «католические короли» Фердинанд Арагонский и Изабелла Кастильская объединили свои земли, создав новое государство - Испанию. Собственно, о значении этих двух личностей мы уже говорили не раз. Итак, сегодня Арагон - автономная область Испании, со столицей в городе Сарагоса; на его долю приходится примерно 10% от площади страны. Виноделие здесь появилось еще в римскую эпоху, однако на протяжении почти всего времени своего существования оно носило преимущественно кустарный характер. Вина Арагона были высокоалкогольными, лишенными тонкости, и считались «ремесленными», деревенскими. Однако в последние десятилетия произошли значительные перемены. Сегодня здесь выделяют четыре винодельческих региона категории Д.О.:

- Калатайюд (Calatayud)

-  Кампо де Борха (Campo de Borja)

-  Кариньена (Carinena)

-  Сомонтано (Somontano)

 

Д.О. Калатайюд

Площадь виноградников этого Д.О., примыкающего к Кариньена, составляет около 19 000 га. По его территории, ограниченной горами, протекает множество рек - притоков Эбро. Климат в Калатайюд резко континентальный - очень холодные зимы, весенние заморозки, жаркое лето, частые перепады температур. Почвы здесь преимущественно известковые. Довольно сложные природные условия, тем не менее, позволяют производить вполне достойные, хорошо сбалансированные, вина. Самый распространенный сорт винограда, занимающий около 60% посадок - Гарнача Тинта. Из красных также культивируются Темпранильо, Масуэло и Монастрель. Среди белых лидирует Макабео (30% посадок); с заметным отрывом от него следуют Мальвазия, Москатель и Гарнача Бланка. В этом регионе изготавливают красные, белые и розовые вина.

Мы предлагаем великолепные красные вина наименования контролируемого по происхождению Д.О. Калатайюд, с которыми Вы можете ознакомиться в разделе Каталог вин.

Д.О. Кампо де Борха


Виноградники этого Д.О., расположенного к западу от Сарагосы, занимают территорию около 10 000 га. Кампо де Борха, пожалуй, наименее известный из винодельческих регионов Арагона, в последние годы все чаще заставляет говорить о себе. Климат здесь также континентальный; почвы каменистые, обладающие хорошей водо- и воздухопроницаемостью, бедные органикой - словом, весьма благоприятные для виноградарства. До недавнего времени самое большое внимание уделялось здесь сорту Гарнача Тинта (80% посадок), однако сегодня здесь активно культивируют Темпранильо, а также Мерло и Каберне Совиньон. Среди белых сортов самым распространенным является Макабео, некоторую конкуренцию которому составляют Парелльяда и Шардонэ. В Кампо де Борха изготавливают красные, белые и розовые вина.

Мы предлагаем великолепные красные вина наименования контролируемого по происхождению Д.О. Кампо де Борха, с которыми Вы можете ознакомиться в разделе Каталог вин.

Д.О. Кариньена

Расположенный на юго-западе от Сарагосы Д.О. Кариньена - винодельческий регион с длинной древней историей. Взлет популярности вин Кариньена пришелся на конец XIX века, когда во Франции бушевала эпидемия филоксеры. За последние несколько десятилетий здесь произошли многие изменения, приведшие в итоге к росту качества вин, хотя климат в Кариньена усложняет задачи, стоящие перед виноделами: здесь ощущается недостаток дождей. Именно отсюда родом довольно известный красный сорт винограда Кариньена (что видно из его названия); однако после эпидемии филоксеры он встречается здесь нечасто. Самые известные вина этого Д.О. вырабатывают из сорта Гарнача Тинта. Из белых решающее значение имеют сорта Макабео и Гарнача Бланка. Надо отметить, что в последнее время здесь увеличиваются посадки сортов Каберне Совиньон, Темпранильо, а также белых Парельяда и Шардонэ - вина, вырабатываемые из них в Кариньена, оцениваются довольно высоко. Площадь, отведенная под виноградники этого Д.О., значительна - около 20 000 га. Здесь изготавливают преимущественно красные и розовые вина, а также белые и десертные.

Мы предлагаем Вашему вниманию очень широкий ассортимент вин наименования контролируемого по происхождению Д.О. Кариньена, с которыми Вы можете ознакомиться в разделе Каталог вин.

Д.О. Сомонтано

Именно этот Д.О., один из самых маленьких в Испании (его площадь занимает немногим более 2000 га), «вытягивает» всю винодельческую отрасль Арагона. Причиной тому во многом стала смелость местных виноделов, удачно экспериментирующих с сортами винограда и технологией производства; кардинально улучшить качество вин позволили крупные вложения в техническое оснащение, произведенные в последнее десятилетие несколькими передовыми крупными производителями. Важным фактором успеха вин этого региона являются, конечно же, природные условия. Сомонтано расположен у подножья Пиренеев, на плоскогорье; климат здесь континентальный, довольно мягкий. Естественной защитой от ветров служат горы. Осадков здесь выпадает больше, чем во многих других регионах Испании - около 500 мм в год, что, по мнению специалистов, является отличным фактором для развития виноградной лозы. Количество солнечных часов в год также оптимально. Почвы в Сомонтано преимущественно песчаные, встречаются также гравийные и известковые, богатые кальцием, обладающие хорошей водопроницаемостью. Благодаря всему этому вина здесь получаются плотными, насыщенными, их аромат развивается необыкновенно сильно. Весьма любопытная особенность Д.О. Сомонтано - это необычный подбор сортов винограда. Здесь возделывают классические для Испании красные - Темпранильо и Гарнача Тинта, и белые - Макабео и Гарнача Бланка; распространены не столь широко применяемые в стране красные Каберне Совиньон, Пино Нуар и Мерло и белые Совиньон Блан и Шардонэ, дающие в этих местах замечательные вина. Особенно интересен тот факт, что в регионе возделывают Рислинг и Гевюрцтраминер, причем вина из последнего сорта специалисты отмечают особо. Высоко ценится в Сомонтано традиционный красный Мористель, обладающий легким ягодным букетом. В Сомонтано вырабатывают красные, белые и розовые вина.